平日ランチ個室1日１組限定6名様～
スパークリングワイン付きルミエールコース
期間
1月21日～2月28日まで
料金
| 料金 | |
|---|---|
| 1名さま | ￥6,000 |
※税金・サービス料込み
※画像はイメージです。
※こちらの限定プランは前日までWEB申し込みのみとなります。
※割引対象外とさせていただきます。
お食事内容
■最初の小さな前菜
■ノルウェーサーモンのマリネ 林檎のタルタルソース仕立て
■白いんげん豆のなめらかなポタージュ ニョッキを浮かべて
■真鱈のムニエルとブランダードのクロケット 柑橘とハーブのソース
■メインディッシュ
・新潟県産”越の鶏”のガランティーヌ仕立て 椎茸のファルスを詰めて
または
・黒毛和牛フィレのグリエ マディラソース カフェ・ド・パリバターと共に（追加料金￥2,970）
または
・【期間限定】最高級A5ランク”幻の能登牛”サーロインのグリエ （追加料金￥5,280）
■RPR季節のデザート
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。
