四季彩 新春コース＜1/1～1/3限定＞
蒸し鮑や黒豆などのおせち料理をはじめ、黒毛和牛イチボの
ローストやお造り、甘鯛の松笠揚げなど、新年を寿ぐお正月限定コースを
ゆっくりとご堪能ください。
時間
ランチ：11：00－15：00（ラストオーダー：14：30）
ディナー：17：00－21：00（ラストオーダー：20：00）
料金
| 料金 | |
|---|---|
| 艶美(えんび）御膳＜ランチのみ＞ | ￥6,050（税込） |
| 笑福(しょうふく）＜ディナーのみ＞ | ￥7,150（税込） |
| 長楽(ちょうらく） | ￥11,000（税込） |
| 万福(ばんぷく） | ￥16,500（税込） |
※表記料金にサービス料10%を頂戴いたします。
※2名さまより承ります。
艶美（えんび）御膳＜ランチのみ＞
■一の重
伊達巻き 紅白かまぼこ 数の子
寿膾 黒豆 田作り カレイ照り焼き 姫赤飯
■二の重
祝鯛 目鉢鮪赤身 勘八
生湯葉 いくら 土佐醤油
■肉皿
国産牛サーロイン炙り
■鍋物
海老のみぞれ鍋
水菜 椎茸 梅人参 亀甲芋
■食事
筍御飯 香の物 赤出汁
■デザート
白玉クリームあんみつ
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。
笑福（しょうふく）＜ディナーのみ＞
- 祝肴盛り合わせ
- 寿かすてら 数の子 黒豆
- 慈姑（くわい） 姫赤飯
- 祝鯛 目鉢鮪 勘八
- 海老と旬野菜天ぷら
- 国産牛すき焼き
- 白ご飯
- 香の物 赤出汁
- 白玉クリームあんみつ
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。
長楽（ちょうらく）
- 祝前菜五種盛り
- 福久良鮑 寿かすてら 黒豆
- 曙豆腐 慈姑
- 祝鯛 南鮪中トロ 甘エビ 勘八
- 三種のブレンド出汁で炊いた淀丸大根（蟹餡）
- 甘鯛松笠揚げと大黒舞茸（ｱｽﾊﾟﾗ）
- 埼玉産小松菜のｼｬｰﾍﾞｯﾄ
- 黒毛和牛いちぼのﾛｰｽﾄ
- 新筍御飯 道産いくら添え
- 香の物 清汁（寿湯葉）
- 白玉クリームあんみつ（抹茶）
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。
万福（ばんぷく）
- 祝前菜七種盛り
- 本唐墨赤飯 寿かすてら 田作り
- 曙豆腐 慈姑 黒豆 のし梅
- ズワイ蟹真丈の西京仕立て
- 福焼霜造 祝鯛 南鮪中トロ 車海老
- 淀丸大根とふかひれ べっ甲餡掛け
- 福久鮑の天ぷら 肝ソース 酢橘
- 埼玉産小松菜のｼｬｰﾍﾞｯﾄ
- 黒毛和牛炭火焼き 生うにと新筍添え
山椒ソース 山葵 - 釜炊き御多幸ご飯
- 香の物 清汁（寿湯葉）
- 黒ゴマのババロアとあまりん
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。
