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SHIKISAI JAPANESE RESTAURANT日本料理「四季彩」

越国懐石

冬に旬を迎える北陸産のめじ鮪や身の引き締まった天然鰤など
を使用した、全9品の期間限定コース。素材の味を生かした、
日本料理の奥深い味わいをご賞味ください。

料金

料金
1名さま¥12,100

※表記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
ご予約は、お電話または予約フォームにて承ります。
 TEL:(048)827-1162(直通)

越国懐石(1月17日~3月18日)

  • 山芋豆腐 白ばい貝と根三つ葉海苔餡掛け
  • 加賀蓮根すり流し 紅ズワイ蟹真丈
  • 北陸めじ鮪 天然鰤 あん肝寿司 
  • 加賀名物 合鴨治部煮
  • 真鱈白子と山菜天ぷら
  • 柚子シャーベット
  • 北陸甘鯛の若狭焼 ビスク仕立て
    【どちらかお選びください】
  • 富山産こしひかりの釜炊き筍御飯 香の物 赤出汁
    または
  • 肉汁氷見うどん
  • 金時芋プリンと埼玉あまりん

 

期間限定フェアドリンク
(1月4日~3月18日)

北陸3県から厳選した日本酒と石川県のクラフトビールをご提供いたします。
提供店舗:「レストラン RPR」「中国料理 彩湖」「日本料理 四季彩」「天ぷら 荒川」「居酒屋 赤松」「テラスダイニング ミケーラ」

■クラフトビール
金沢百万石コシヒカリエール
(石川県)330ml
¥1,210(税込)

■加賀鳶 極寒純米 辛口(石川県)1合
¥1,320

■特別本醸造立山(富山県)1合
¥1,320

■別撰 越乃寒梅 吟醸酒(新潟県)1合
¥1,320

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