北海道懐石～夏の北海道の味覚を満喫する特別コース～
ブランド牛「かみふらの和牛」の炭火焼や、本鮪と生雲丹、
いくらなどの海の幸が鮮やかなちらし寿司など、
豪華食材をお召し上がりいただける全9品の期間限定コースです。
料金
| 料金 | |
|---|---|
| 1名さま | ￥12,100 |
※表記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
北海道懐石（7月1日～8月31日）
【先 付】 北寄貝と糸瓜 貝出汁生海苔ジュレ もろこしすり流し
【煮 物】 小芋 蛸の柔らか煮 南京 瓢亭玉子
【揚 物】 鱈場蟹の天婦羅
【箸休め】 玉子心太
【焼 物】 かみふらの牛炭火焼 山葵 昆布 杓子菜油炒
【食 事】 ちらし寿司 本鮪 生雲丹 イクラ サーモン 貝柱天婦羅蕎麦
【デザート】抹茶寒天北海道ミルクアイスあんみつ 小倉羊羹
※メニュー写真と一部異なります。
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。
