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TERRACE DINING MICHELAテラスダイニング「ミケーラ」

朝食

ロイヤルパインズホテル浦和の料理長7名が開発した
埼玉県の名産品を使った新メニューの並ぶ
全50種類以上の栄養満点の朝食ビュッフェ「最強の埼⽟モーニング」をお楽しみください

 

ミケーラ朝食

 

時間

7:00~10:00(ラストオーダー9:30)

※お食事、お飲み物のご提供は、9:30までとさせていただきます。
※お食事内容等は変更になる場合がございます。

料金

おとな ¥2750(税込)
お子さま(4歳~小学生)¥1,375(税込)

お食事内容 ~4/21

ビュッフェ内容

<和食・洋食・中華>
スタミナラーメン(埼玉県ソウルフード)/秩父名産みそポテト/スパイスチキンカレーうどん/彩たまごのオムレツ アメリケーヌソース/彩たまごのだし巻き卵/埼玉茶漬け(しゃくし菜油炒め・深谷葱の食べるラー油・狭山茶)/スクランブルエッグ/ソーセージ(ベーコン)/ボロネーゼパスタ(塩焼きそば)/ハッシュドポテト/温泉卵/肉団子/鮭の塩焼き/さばの味噌煮/筑前煮(肉じゃが)/大根おろし/国産マグロのたたき/長芋とろろ/インゲンの胡麻和え/さつま芋の甘露煮/納豆/味海苔/梅干し/たくあん/刻み高菜/お粥/白米(彩のきずな)/コーンポタージュ/味噌汁

<サラダ>
埼玉県産野菜のサラダバー/ドレッシング3種トッピング各種

<パン・シリアル>
狭山茶あんブレッド/クロワッサン/チョコ&ミルクデニッシュ/パン・オ・レザン/食パン/オリーブのフォカッチャ/パンケーキ/コーンフレーク/チョコクリスピー/フルーツグラノーラ/フルーツカクテル/プレーンヨーグルト

<フルーツ・デザート・ヨーグルト>
埼玉食材を使ったふんわりバニラシフォンケーキ/フルーツカクテル/プレーンヨーグルト/フルーツ各種/わらび餅

<ドリンク>
牛乳/オレンジジュース/りんごジュース/烏龍茶/トマトジュース/ホットコーヒー/アイスコーヒー/紅茶/緑茶

『最強の埼玉モーニング』

スタミナラーメン(埼玉県ソウルフード)
言わずと知れた埼玉のソウルフード!ご飯にかけてスタ丼にしても◎!

秩父名産みそポテト
ほくほくのジャガイモに大豆本来の風味を感じる秩父の味噌を使って甘辛く仕上げました。ご飯のお供にぜひご賞味ください。

スパイスチキンカレーうどん
10数種類のスパイスを使用したミケーラオリジナルのチキンスパイスカレー、うどんのみならず、ご飯にかけても美味しくお召し上がりいただけます。

彩たまごのオムレツ アメリケーヌソース
彩たまごは、『彩の国 優良ブランド品』に認定されています。フランス料理の伝統的なソース。オマール海老の香り豊かなソースと共に優雅なオムレツをどうぞ。

彩たまごのだし巻き卵
彩の国優良ブランド品に認定された彩たまごを使用。鰹出汁がふわっと香る旨味たっぷりの出汁巻き玉子をお召し上がりください。

埼玉茶漬け(しゃくし菜油炒め・深谷葱の食べるラー油・狭山茶)
県特産の狭山茶をベースにした狭山茶香るお茶漬けを朝の目覚めに…。トッピングには秩父特産のしゃくし菜油炒め、深谷葱の食べるラー油などアレンジしてお召し上がりください。

埼玉県産野菜のサラダバー
地元でとれた新鮮な、さいたまヨーロッパ野菜・埼玉県産の野菜を季節ごとに選びご用意しております。不足しがちな野菜を朝からたっぷりお召し上がりください。

埼玉食材を使ったふんわりバニラシフォンケーキ
埼玉県産の牛乳・小麦・卵をふんだんに使用しきめ細かなふんわりとしたシフォンケーキです。

狭山茶あんブレッド
日本三大銘茶の1つ、埼玉県特産の狭山茶を練りこんだ生地とこしあんを合わせ食パンにしました。すっきりした甘さにお茶の風味が感じられる1品です。
1F ペストリーショップ「ラ・モーラ」にて販売しております。

お食事内容 4/22~

和食・洋食・中華

  • スクランブルエッグ
  • チーズinオムレツとハンバーグステーキ
  • フライドポテト
  • ソーセージ  
  • ベーコン
  • 冷製コーンポタージュ
  • 鰻のひつまぶし風 うま味こぶだし添え
  • 鮪のたたき
  • 彩たまご
  • 納豆
  • 長芋とろろ
  • 錦糸卵
  • 味海苔
  • あさりの佃煮
  • 季節の惣菜 2種
  • 漬物 3種
  • 具だくさん味噌汁
  • 白米
  • 薬膳風粥 
  • 黒カレー
  • 温冷うどん
  • 魚介とんこつ つけ麺

     

    [奇数日メニュー]

  • 上海風焼きそば
  • 筑前煮
  • 鮭の塩焼き

     

    [偶数日メニュー]

  • ナポリタン
  • 肉じゃが
  • 鯖塩焼き

サラダ

  • 埼玉県産野菜のサラダバー
  • ドレッシング 4種
  • トッピング各種

パン・シリアル

  • 食パン
  • クロワッサン
  • アグリューム(柑橘系のパン)
  • 北海道チーズパン
  • メロンクリームデニッシュ
  • パン・オ・レザン
  • ベーコンと黒胡椒のパン
  • パンケーキ
  • コーンフレーク
  • チョコクリスピー
  • フルーツグラノーラ

フルーツ・デザート・ヨーグルト

  • フルーツカクテル
  • プレーンヨーグルト
  • フルーツカクテル各種
  • わらび餅
  • 一口デザート

ドリンク

  • 牛乳
  • オレンジジュース
  • りんごジュース
  • 烏龍茶
  • トマトジュース
  • ホットコーヒー
  • アイスコーヒー
  • 紅茶
  • 緑茶

 

 

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