埼玉県産いちご『あまりん』推しフェア!
埼玉県産いちご「あまりん」推しフェア! 開催!
あまりんづくしパフェ~埼玉県産いちご”あまりん”マニアvol.1~販売開始!
埼玉県産いちご『あまりん』産直販売決定!
今年も『あまりん』を使ったアフタヌーンティー、パフェ、ケーキメニューが続々登場予定!
ご期待ください!
あまりんづくしパフェ
~埼玉県産いちご”あまりん”マニアvol.1~
提供店舗:
ペストリーショップ「ラ・モーラ」
あまりんづくしパフェ
~埼玉県産いちご”あまりん”マニアvol.1~
U FIRM!さんの「あまりん」を贅沢に使ったパフェ。
バラのゼリーや紅茶のブラマンジェなど、さまざまな味のかけ合わせが楽しめます。
1月1日(水)~2月28日(金)
あまりんづくしパフェ | ¥2,000 |
あまりんづくしパフェ ドリンク付き |
¥2,400 |
※ご予約はオンラインまたはお電話で承ります。
オンライン予約はこちら▶▶▶
電話:048-827-1161
※表記料金には、税金が含まれております。
※画像はイメージです。
あまりんケーキ(1/14~販売)
提供店舗:
ペストリーショップ「ラ・モーラ」
◆あまりんショート
¥900
U FIRM!さんの「あまりん」とクリームたっぷりのショートケーキ。「あまりん」の濃厚な味わいとクリームのマッチングが絶品です。昨年はたくさんの方にリピートいただき今年も販売いたします。
◆あまりんタルト
¥900
サクサク生地に特製カスタードとU FIRM!さんの「あまりん」を贅沢に使用したタルトです。特性カスタードと「あまりん」のコラボが濃厚なテイストを感じていただける一品に仕上がっています。
埼玉県産いちご『あまりん』産直販売
販売者:ユーファーム
■販売日時
[1~ 3 月第2・4 土曜日 全6 回]
1月11日(土) 25日(土)
2月 8日(土) 22日(土)
3月 8日(土) 22日(土)
各日10:00~
※売り切れ次第終了
■販売場所
1Fペストリーショップ「ラ・モーラ」前
■販売予定
・U FIRM!のあまりん(1パック)¥1,000
・ギフトセット(2パック入り)¥2,300
・ギフトセット(3パック入り)¥3,300
・特選【This is The Strawberry.】¥10,000
※税金込み価格
「あまりん」について
2016年に品種登録され、埼玉県でしか栽培できない希少性の高いいちご。
大粒でつやがあり、ハイシーズンには糖度が20度を越えるほど濃厚な甘みが特徴的。
近年のいちご品評コンテストで続々と上位に入賞し、バイヤーや食通からも注目を集める品種です。
あまりん農家
「U FIRM!ユーファーム」
https://ufirm.co.jp/
受賞歴
・食べチョク いちご博 甘み部門 金賞 (2024年)
・第2回全国いちご選手権 銀賞 (2024年)
ユーファームさんとロイヤルパインズホテル浦和
シーズンになると週に2回、オーナー自らロイヤルパインズホテル浦和の各レストラン厨房まで「あまりん」を運び入れていただいています。
美味しい食材に出会えたことでたくさんのメニューが生まれています。
レストラン「RPR」
中国料理「彩湖」
日本料理「四季彩」
ペストリーショップ「ラ・モーラ」
にてご提供いたしております。